理念
「世界のまだ知られていない逸品を日本に紹介する」という理念の元、活動しています。
AUSTRIAN PUMPKIN SEED OIL
ナッツのように香ばしい、オーストリア産パンプキンシードオイル。サラダやスープ、アイスの仕上げに。
パンプキンシードオイルは、炒めるためではなく、食べる直前にかけて香りを楽しむオイルです。いつもの一皿に、奥行きと香ばしい余韻を加えます。
味わい
焙煎した種子から生まれる香ばしさと、ほのかな甘み。素材の味を覆わず、スープには深みを、乳製品にはまろやかなコクを添えます。
いつもの食卓で
味の変化がわかりやすい6つの使い方。仕上げに少量ずつお試しください。
火を止めてから、小さじ1
仕上げに数滴
はちみつと一緒に
塩とオイルだけで
小皿に注いで
食べる直前にひと回し
STYRIA, AUSTRIA
原料は、シュタイヤーマルク州で育った地理的表示保護付きのパンプキンシード。焙煎した種を、Hamlitschが受け継ぐ製法で丁寧に搾っています。
深い色と香りは、着色料や香料によるものではなく、種そのものから生まれます。
サラダ、スープ、パン、ヨーグルト、アイスクリームなどに、食べる直前に少量かけてお楽しみください。加熱調理よりも仕上げ用がおすすめです。
焙煎したナッツを思わせる香ばしさと、濃厚なコクが特徴です。素材の味を覆う辛さや酸味はありません。
直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。開封後の保存条件と賞味期限は、商品ラベルの表示に従ってください。
正確な原材料とアレルギー表示は、商品ラベルおよび商品情報をご確認ください。
Cirport独占で取り扱う限定商品!!
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2025年6月時点
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