理念
「世界のまだ知られていない逸品を日本に紹介する」という理念の元、活動しています。
イギリス中央に位置し、金属加工の町と呼ばれるシェフィールドにある小さな町工房で金属加工から仕上げまで全て手作業で作られたデザートナイフです。
従来のものと比較して欠けなどが発生しずらい、高級ステンレスと呼ばれるシェフィールド産の18/10ステンレスのみ使用しています。また、刃の根本にはSheffield,England と描かれたロゴがあしらわれています。これはSheffieldで製造されたことの証です。
Old English と言われる伝統的なデザインを採用しており、以下のような特徴があります。
起源
デザインの特徴
主な用途・シーン
寸法、重さ
長さ245mm、重さ96g
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